إرشادات لمريض السكر
لم يتمكن الطب أن يجد بديلا للحمية الغذائية للتحكم في مرض السكر ورغم اكتشاف الأنسولين والأدوية فان الحمية الغذائية لا تزال القاعدة الأساسية للعلاج لتحقيق التوازن .
مرض السكر يعني عدم قدرة الجسم على فرز الأنسولين الكافي أو عدم الانتظام في إفرازه أو ممانعة الجسم لعمله فسكر الدم ينتج من الغذاء المتناول في الطعام المحتوي على مواد نشوية لذا من الضروري أن تتبع نظام غذائي للتحكم في مستوى السكر في الدم .
نقص السكر في الدم
يعني أن كمية السكر في دم الإنسان منخفضة عن المعدل الطبيعي وهو صائم (70—120 ملجم / وحدة دولية ) وتلاحظ الأعراض التالية ( رعشة وارتجاف , نعاس شديد , صداع , عرق غزير, خفقان في القلب , زغلله في البصر , الشعور بالتعب والإرهاق والفتور , الشعور بالدوخة , عدم القدرة على التركيز مع القلق والعصبية , الشعور المفاجئ بالجوع الشديد) فعند ظهور أحد الأعراض السابقة تناول على الفور أحد السكريات مثل ( قطعة سكر , حلوى , ملعقة عسل , مشروب حلو ).
ارتفاع السكر بالدم
يعني ان السكر في الدم مرتفع عن المعدل الطبيعي وهو صائم (70—120 ملجم / وحدة دولية ) وتلاحظ الأعراض التالية ( الشعور بالعطش الشديد , كثرة التبول , الشعور بالغثيان ) وعند ظهور أحد الأعراض السابقة تناول الكمية الصحيحة من الأنسولين أو الحبوب وفي حالة استمرار الأعراض يجب مراجعة الطبيب .
نصائح عامة
الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على الألياف.
تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على سكريات عالية.
تجنب تناول المعلبات والأطعمة المقلية أو الدسمة.
تناول الوجبات في أوقات منتظمة والتأني في الأكل والمضغ الجيد.
حافظ على وزنك المثالي وراقب وزنك باستمرار.
مارس الرياضة الخفيفة مثل المشي .
التعود على النوم المبكر ولمد كافية .
حافظ على نظافة جسمك .