عدد الرسائل : 577 العمر : 36 العمل : بكالريوس تجاره _لسه ما اشتغلتش الدولة : الأوسمة : الدرع : احترام قوانين المنتدى : المزاج :
موضوع: فراخ بسلطة الطحينة 2009-07-13, 07:31
الطبق لا يستغرق اعداده أكثر من نصف ساعة المقادير : دجاجة مخلية ( يمكن استخدام الصدور المخلية أو الشيش طاووق ) ملح - فلفل - بهارات - ملعقة زيت أو سمن - نصف كوب سلطة طحينة (بنفس الطريقة التى نجهزها للسمك ) الطريقة : تقطع الدجاجة الى مكعبات ثم يوضع الزيت او السمن فى اناء (يفضل التيفال ) بعد ان يسخن جيدا نضع عليه الدجاج والتوابل ويقلب جيدا على نار عالية وقد نحتاج الى القليل من الماء 0 بعد نضج الدجاج تضاف الطحينة وتقلب قليلا حتى يتكون صوص سميك نوعا ما 0 وتقدم مع الارز الابيض أو مع الخبز
همس مشرفه
عدد الرسائل : 208 العمر : 31 الدولة : الأوسمة :
موضوع: رد: فراخ بسلطة الطحينة 2009-07-13, 07:39
:5213: يسلمو على الطريقه
الاخت الكريمه عضو v.i.p
عدد الرسائل : 577 العمر : 36 العمل : بكالريوس تجاره _لسه ما اشتغلتش الدولة : الأوسمة : الدرع : احترام قوانين المنتدى : المزاج :
موضوع: رد: فراخ بسلطة الطحينة 2009-07-13, 07:55
نورتى يا همس
همس مشرفه
عدد الرسائل : 208 العمر : 31 الدولة : الأوسمة :
موضوع: رد: فراخ بسلطة الطحينة 2009-07-13, 08:01
دا نورك نتى مبروك علينا اخت ومشرفه جديده وقسم جديد
الرئيسية 
2009-07-13, 07:31
