منتديات فريندز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منتديات فريندز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منتديات فريندز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الرئيسية
أحدث الصور
دخول
التسجيل
منتديات فريندز
::
منتدى المنزل العصرى
::
المطبخ
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ
كاتب الموضوع
رسالة
زهرةاللوتس
عضو برونزى
عدد الرسائل
:
80
العمر
:
34
موضوع: مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ
2010-01-29, 07:35
المقادير + الطريقه.....
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....
دجاج منظف ومغسول ....
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
شكله بعد الخلط يكون كذا ...
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
وهاذي النتيجه ...
وصوره مقربه ...
أعجبني
لم يعجبني
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فريندز
::
منتدى المنزل العصرى
::
المطبخ
منتديات فريندز
::
منتدى المنزل العصرى
::
المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى الاسلامى
| |--القران الكريم
| | |--المصاحف الكاملة
| | |--السور المنفردة
| |
| |--الدروس والخطب
| | |--الصوتيات
| | |--المرئيات
| |
| |--اسلاميات منوعه
| |--الادعية والابتهالات والاناشيد
|
|--المنتدى العام
| |--القسم العام
| |--الترحيب بالاعضاء الجدد والتعارف
| |--الخلفيات
|
|--المنتدى الطبى
| |--الطب النبوى
| |--الطب البشرى
|
|--المنتدى الرياضى
| |--الرياضة المصرية والعربية
| |--الرياضة العالمية
| |--المصارعة الحرة
| |--الفيديوهات والماتشات الكروية
|
|--المنتدى الترفيهى
| |--الالعاب والمسابقات
| |--الضحك والمرح والفكاهه
|
|--المنتدى الادبى
| |--القصص والروايات
| |--الشعر والأدب
|
|--منتدى الجامعات المصرية
| |--جامعة الزقازيق
|
|--منتدى الرجل والمرأة
| |--القسم العام
| |--الرجل
| |--المرأة
| |--كرسى الاعتراف
| |--الموضة العالمية والعربية
|
|--منتدى المنزل العصرى
| |--الديكوروالاثاث
| |--المطبخ
|
|--منتدى الكمبيوتر
| |--العاب الكمبيوتر
| |--برامج الكمبيوتر
|
|--منتدى الافلام والمسلسلات
| |--الافلام والمسرحيات العربية
| |--الافلام الاجنبية
| |--الافلام الهندية والاسيوية
| |--المسلسلات العربية والاجنبية والتركية
|
|--منتدى الجوال
| |--برامج الجوال
| |--العاب الجوال
| |--الثيمات ورسائلsms.mms
|
|--المنتدى الادارى
|--قسم المشرفين
|--قسم اشهارالمواقع وتبادل الاعلانات
|--منتدى طلبات الاعضاء