منتديات فريندز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منتديات فريندز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منتديات فريندز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  

 

 مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرةاللوتس
عضو برونزى
عضو برونزى
زهرةاللوتس


انثى
عدد الرسائل : 80
العمر : 34

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Empty
مُساهمةموضوع: مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ   مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Icon_minitime2010-01-29, 07:35

المقادير + الطريقه.....

بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....

دجاج منظف ومغسول ....

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment


مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

نضع جميع المقادير في الخلاط ...

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

شكله بعد الخلط يكون كذا ...
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment



مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment


ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment


هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment


نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

وهاذي النتيجه ...
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment


مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

وصوره مقربه ...

مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ Attachment

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فريندز :: منتدى المنزل العصرى :: المطبخ-
انتقل الى: